Тип капучинатора
Кофемашины могут варить капучино в двух режимах: полностью автоматическом и ручном. Некоторые модели поддерживают оба способа. При автоматическом режиме молоко заливается внутрь кофемашины и молочная пенка добавляется в чашку без участия пользователя. Ручной способ заключается в том, что по специальной трубке подается пар, с помощью которого в чашке или специальной посуде (питчере) можно взбивать молоко в пену, которая затем переливается или перекладывается в чашку с эспрессо.
Қысымы
Ыстық қысымның есебінен бу кофе массасы арқылы өтіп, сусынның хош иістік және дәмдік сапасын сақтауды қамтамасыз етеді. Төмен қысым кезінде кофе сапасы бойынша төмен шығады, әрі көбік пайда болмайды. Кофемашина үшін оңтайлы қысым 15 Бар болып есептеледі.
Количество напитков
Количество напитков, которое может приготовить кофемашина. Стандартное кофейное меню может содержать от 4 до 12 позиций: от бодрящего эспрессо и деликатного американо до многослойного латте и горячего шоколада. Но это не предел. Некоторые модели кофемашин готовят до 48 видов напитков.
Кофенің күштілігін реттеу
Әдетте күштіліктің екі режимі болады: "күшті" және "жұмсақ" кофе Моделіне байланысты кофенің беріктігін бақылау әртүрлі жүргізіледі: ерекше қайнату жүйесінің есебінен (күшті сусынды алу үшін ыстық су фильтрдің ортасы арқылы өтеді, ал біршама жеңіл кофені қайнату кезінде - ортасы арқылы да, қабырғасы арқылы да өтеді), судың температурасының өзгеруі, сұйықтықты беру жылдамдығы немесе порцияға ұнтақталған дән мөлшерінің есебінен.
2 шынаяқты бір уақытта дайындау
Көптеген құрама модельдер мен эспрессо-кофеқайнатқыштарда дайын сусынды беру үшін екі шүмегі бар, ол екі шынаяқ кофені бір уақытта дайындауға мүмкіндік береді. Бұл опция пайдалы, егер кофеқайнатқышты бірден бірнеше адам пайдаланса. Екі шүмек те қатар орналасқандықтан, қарапайым кофені дайындау уақытында бір шынаяқта кофенің екі порциясын алуға болады.