Объем кувшина
Стандартный объем для блендеров-кувшинов - 1.5-1.7 литра. Если вы часто принимаете гостей или у вас большая семья, то стоит задуматься о покупке блендера емкостью около 2 литров, в котором можно быстро приготовить коктейли на всю компанию.
+
Колка льда
Обычно такую функцию имеют блендеры мощностью более 400 Вт, и в большинстве случаев - при наличии стеклянного кувшина. Возможность колки льда пригодится при приготовлении алкогольных и безалкогольных коктейлей.
+
Мини-измельчитель
Мини-измельчитель (мельничка) представляет собой основу с ножом, как у кофемолки, и высокой защитной крышкой. В мельничке можно измельчать те же продукты, только небольшими порциями. В основном используют ее для обработки орехов, чеснока, сыра и других продуктов в малых количествах.
+
Количество скоростей
Количество фиксированных скоростных режимов работы блендера. Чем их больше, тем точнее вы сможете подобрать необходимую для конкретной задачи скорость.
+
Импульсный
Во время этого режима насадки вращаются с короткими прерываниями. Импульсный режим работы предназначен для более тщательного измельчения или для обработки особо твердых продуктов, например, льда.
+
Съемный нож
У большинства стационарных блендеров ножи не снимаются – они встроены в дно чаши. Поэтому некоторые из них продаются с дополнительными чашами. У некоторых же блендеров ножи съемные и поэтому вместо смены чаши можно просто заменить ножи.