Скандинавский гороховый суп

Вам понадобятся:

-450 г сухого гороха
-2 л вода
-500 г копченых ребрышек
-1 шт. репчатого лука
-1 морковь
-1 ч.л. сушеного тимьяна
-2 горошины душистого перца
-5 горошин черного перца
-Соль, молотый черный перец
-Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Способ приготовления:

-Замочите горох на несколько часов в холодной воде (6-8 часов).
-Поместите горох в емкость мультиварки Philips, залейте 2 литрами воды.
-Нажмите на кнопку МЕНЮ выберите функцию ВАРИТЬ.
-Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 1 час с помощью кнопки ЧАСЫ.
-Нажмите СТАРТ.
-Нарежьте ребрышки, морковь и лук.
-Добавьте в емкость мультиварки Philips вместе с приправами.
-Нажмите на кнопку МЕНЮ выберите функцию ВАРИТЬ.
-Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 1,5 часа с помощью кнопок ЧАСЫ и МИНУТЫ.
-Нажмите СТАРТ.
-После приготовления срежьте в суп мясо с ребрышек.
-При подаче украсьте зеленью.
-Приятного аппетита!

Скандинавский гороховый суп готовится в мультиварках Philips: HD 3036, HD3037, D3039, HD3077, HD2173