20.03.24

Мидии в белом вине

Вам понадобятся:

-350 г мидий в раковинах
-2 зубчика чеснока
-200 г консервированных помидор в собственном соку
-1 лимон
-200 мл белого вина
-200 мл воды
-2 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
-соль, перец, приправы по вкусу
-лавровый лист

Способ приготовления:

-Налейте на дно емкости мультиварки Philips масло, добавьте нарезанный чеснок соль, специи и измельченные томаты.
-Затем нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ЖАРИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 10 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.
-Через 5 минут положите в емкость мидии и обжаривайте еще 5 минут. Добавьте воду, вино и лавровый лист.
-Нажмите на кнопку МЕНЮ и выберите функцию ВАРИТЬ. Установите ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ на 10 минут с помощью кнопки МИНУТЫ. Нажмите СТАРТ.
-Сразу после приготовления сбрызните мидии соком лимона.

 

Оцените статью 0
0.0
Вы оценили статью, Ваша оценка:
К списку статей