Саңырауқұлақтар қосылған бәліш
Ашытқы қамырымен жұмыс істеу өте оңай. Мұнда сіз оқтаусыз жасай аласыз, өйткені мұндай қамыр қолмен керемет созылады. Ірімшік пен қызанақ соусымен саңырауқұлақ салмасы пиццаны еске түсіреді - сондықтан мұндай бәліштер сіздің жақын ұнайтыны сөзсіз.
Бұл рецепт үшін бізге қажет: 500 г ашытқы қамыры, 500 г шампиньон, пиццаға арналған 150 г үгітілген моцарелла, 1 үлкен пияз (200 г), 2 түйір сарымсақ (10 г), 8 шай қасық қызанақ соусы (60 г), 2 ас қасық өсімдік майы (30 мл), тұз, қара бұрыш және майлау үшін жұмыртқаның сарысы.