Проверена временем
Чугун отлично проводит тепло, поэтому для готовки можно использовать несильный нагрев, еда все равно приготовится достаточно быстро. Посуда из чугуна идеально подходит для тушения, томления, а также для приготовления на всех видах плит. Бесспорное первенство чугун заслужил благодаря очевидным достоинствам. Прежде всего, это долговечность. Чугунный сплав абсолютно безопасен для здоровья человека и не загрязняет окружающую среду. Перед первым применением вымойте посуду горячей водой с моющим средством и насухо вытрите. Смажьте всю поверхность изнутри и снаружи растительным маслом и прокалите 30-40 мин. Прокаливать лучше в духовке, при этом необходимо снять все деревянные части во избежание повреждения от высокой температуры. Оставьте на воздухе до полного остывания. В результате прокаливания с жиром - создан антипригарный слой. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Отзывы покупателей